Bio Edamame 13.6g Saatgut von Living Seeds

Mit dem Bio Edamame 13.6g Saatgut von Living Seeds bringst du frische, proteinreiche Sojabohnen direkt aus deinem Garten auf den Teller. Die Aussaat gelingt am besten zwischen Mai und Juni, wenn die Bodentemperatur konstant zwischen 18 und 25 °C liegt. Nach etwa 80 bis 100 Tagen kannst du die knackigen, grünen Schoten von August bis Oktober ernten. Edamame eignet sich hervorragend als gesunder Snack, als Topping für Salate oder als Beilage zu asiatischen Gerichten. Einfach die Schoten kurz in Salzwasser kochen oder dämpfen, leicht salzen und direkt aus der Schale genießen. Die Pflanzen bereichern nicht nur deine Küche, sondern verbessern auch die Bodenqualität, da sie Stickstoff binden. Mit diesem Saatgut setzt du auf kontrolliert biologische Qualität und unterstützt nachhaltigen Anbau. Probiere verschiedene Rezepte aus: Ob als Zutat in Bowls, Suppen oder als proteinreiche Ergänzung zu Reisgerichten – Edamame ist vielseitig und liefert wertvolle Nährstoffe.