Bio Spitzkohl Eersteling 3.9g Saatgut von Living Seeds

Mit dem Bio Spitzkohl Eersteling 3.9g Saatgut von Living Seeds bringst du frische, knackige Vitamine direkt aus deinem Garten auf den Teller. Die Sorte überzeugt durch ihre Robustheit und liefert dir fast das ganze Jahr über eine reiche Ernte. Dank der Kältebeständigkeit kannst du dich auch in kühleren Monaten auf gesunde Spitzkohlköpfe freuen. Die Aussaat gelingt am besten in Vorkultur von Februar bis März, bei einer Keimtemperatur von 15–20 °C. Im April setzt du die Jungpflanzen ins Beet, ab Juni bis August kannst du ernten. Spitzkohl eignet sich hervorragend für knackige Salate, herzhafte Suppen oder als vitaminreiche Beilage. Die dunkelgrünen Blätter sind besonders zart und mild im Geschmack – perfekt für Rohkost oder als Füllung für Wraps. Mit diesem Saatgut setzt du auf Bio-Qualität und unterstützt nachhaltigen Anbau. Ob im Hochbeet, Garten oder auf dem Balkon: Der Eersteling-Spitzkohl gedeiht zuverlässig und bereichert deine Küche mit wertvollen Mineralstoffen und Vitaminen. Probiere auch fermentierten Spitzkohl als Sauerkraut-Alternative oder dünste ihn schonend für ein leichtes Sommergericht.