Das Weizenmehl glatt T700 von Dyk-Mühle ist die perfekte Wahl für alle, die hochwertige Teige zubereiten möchten. Mit diesem Mehl gelingen dir feinporige, geschmeidige Teige, die für Strudel, Biskuit oder Blätterteig ideal sind. Die feine Mahlung sorgt dafür, dass deine Backwaren eine zarte Textur erhalten und perfekt aufgehen. Auch für Mürbteig und Plunderteig ist das T700 bestens geeignet – der Teig lässt sich leicht verarbeiten und erhält eine herrlich buttrige Note.
Wenn du Suppen oder Saucen binden möchtest, bietet sich das Weizenmehl ebenfalls an. Ein einfaches Mischverhältnis von Mehl und kaltem Wasser sorgt für eine klumpenfreie Bindung, die deinen Gerichten eine angenehme Konsistenz verleiht.
Das Mehl stammt aus Österreich und wird ohne Gentechnik hergestellt. Dies garantiert dir ein Produkt von höchster Qualität, das zudem unverpackt erhältlich ist. So kannst du deinen Einkauf nachhaltig gestalten und Plastikmüll vermeiden.
Für die Zubereitung von Palatschinken empfiehlt es sich, das Mehl mit Milch, Eiern und einer Prise Salz zu vermengen. Lass den Teig kurz ruhen, damit er schön geschmeidig wird, und brate deine Palatschinken in einer heißen Pfanne goldbraun aus.
Mit Dyk-Mühle Weizenmehl T700 hast du einen vielseitigen Partner in deiner Küche, der dir viele kreative Möglichkeiten bietet. Ob süß oder herzhaft, deine Rezepte werden mit diesem Mehl zu einem vollen Erfolg. Probiere es aus und bringe deine Backkünste auf die nächste Stufe!