PH-Brett mit Rille rot 1/1-3cm von Pascher Andreas

Das PH-Brett mit Rille von Pascher Andreas bietet dir die ideale Grundlage für präzises und sicheres Arbeiten in der Küche. Mit seiner großzügigen Größe von 53 x 32,5 cm und einer Höhe von 3 cm passt es perfekt in GN 1/1 Behälter und bietet ausreichend Platz für alle Schneidarbeiten. Die integrierte Saftrille sorgt dafür, dass Flüssigkeiten nicht überlaufen, was besonders beim Schneiden von saftigen Lebensmitteln wie Tomaten oder Fleisch von Vorteil ist. Hergestellt aus hochwertigem Polyethylen, ist das Brett nicht nur robust und langlebig, sondern auch geschmacksneutral, sodass es den Geschmack deiner Zutaten nicht beeinträchtigt. Dank der Einhaltung der HACCP-Richtlinien ist es ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Ein Tipp: Verwende das Brett auf einer rutschfesten Unterlage, um noch mehr Stabilität beim Schneiden zu gewährleisten. Die leuchtend rote Farbe sorgt nicht nur für einen optischen Akzent in deiner Küche, sondern hilft auch, Kreuzkontaminationen zu vermeiden, indem du es für bestimmte Lebensmittelgruppen reservierst. Pflegeleicht und hygienisch, lässt sich das Brett einfach reinigen und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch.