Bauernbrot Backmischung Starter-Set mit Holzbackform - herzhaft-würzig - ideal für Anfänger - keine weiteren Zutaten benötigt von Wurzers
Selbst gebackenes Brot ist etwas Wunderbares: es ist garantiert frisch und
duftet unglaublich im ganzen Haus. Es macht aber auch richtig Freude, wenn
man das eigene Brot aus dem Ofen nimmt und weiß: Das habe ich gemacht! Mit
der Bauernbrot-Backmischung von Maria Wurzer gelingt das Brotbacken auch
Anfängern mit Sicherheit. Das Bauernbrot ist herzhaft-würzig, innen saftig
und außen schön knusprig. Das Start-Paket enthält die Backmischung, eine
Brotbackform aus unbehandeltem Pappelholz (diese ist mehrfach zum
Brotbacken verwendbar), einen Backpapier-Einleger (kann ebenfalls mehrfach
zum Brotbacken verwendet werden, ggf. kann man sich selber einen Einleger
aus Backpapier schneiden) und Roggenmehl zum Ausarbeiten und Bestreuen. Es
werden keine weiteren Zutaten außer Wasser benötigt. Gutes Gelingen und
viel Freude wünscht Brotbotschafterin Maria Wurzer
Verfügbar
Produktdetails
Beschreibung
Selbst gebackenes Brot ist etwas Wunderbares: es ist garantiert frisch und
duftet unglaublich im ganzen Haus. Es macht aber auch richtig Freude, wenn
man das eigene Brot aus dem Ofen nimmt und weiß: Das habe ich gemacht! Mit
der Bauernbrot-Backmischung von Maria Wurzer gelingt das Brotbacken auch
Anfängern mit Sicherheit. Das Bauernbrot ist herzhaft-würzig, innen saftig
und außen schön knusprig. Das Start-Paket enthält die Backmischung, eine
Brotbackform aus unbehandeltem Pappelholz (diese ist mehrfach zum
Brotbacken verwendbar), einen Backpapier-Einleger (kann ebenfalls mehrfach
zum Brotbacken verwendet werden, ggf. kann man sich selber einen Einleger
aus Backpapier schneiden) und Roggenmehl zum Ausarbeiten und Bestreuen. Es
werden keine weiteren Zutaten außer Wasser benötigt. Gutes Gelingen und
viel Freude wünscht Brotbotschafterin Maria Wurzer
Mehr Informationen
SKU | ATAAAAB189 |
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Manufacturer | Wurzers |
Produzent aus | Österreich |
EAN Code | 9120043861152 |
Produktmenge - Nettofüllmenge | 1 Stück |
Zutatenliste | Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Salz, Brotgewürze (Fenchel, Kümmel, Anis), Trockenbackhefe |
Gebrauchsanleitung / Tipp | In eine Rührschüssel geben und verrühren. 350-400 ml lauwarmes Wasser langsam dazu leeren, mit dem Knethaken 5 Minuten langsam zu einem Teig kneten. 30 Minuten zugedeckt gehen lassen. Mit Roggenmehl bestreuen, formen, in die Form oder auf ein Blech legen, 45 Minuten gehen lassen. Mit Wasser bestreichen, einstechen. Im vorgeheizten Backrohr (Ober-/Unterhitze) bei 230°C 10 Minuten lang backen, auf 180°C zurückschalten und für 50 Minuten fertig backen. Auf einem Gitter für einige Stunden auskühlen lassen. Weitere Tipps unter www.wurzers.at/backmischungen |
Lagerhinweis | Kühl, trocken und dunkel lagern |
Allergeninformation | A - enthält glutenhaltige Getreide |
Nährwertkennzeichnung | Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig |
myProduct Prime | Prime |
Gütesiegel | AMA Genuss Region |
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