Konzentrierte Frucht, hochelegante Note nach reifen Marillen, mächtige Fülle am Gaumen mit enormem Tiefgang und exzellent eingebundener Säure. Ein Riesling mit enormem Lagerpotenzial (flüssiges Urgestein), einer der größten und wertvollsten Weine in unserem Keller. | |
Kategorie: | Weißweine |
Region: | Kamptal (Niederösterreich) |
Rebsorte(n): | Riesling |
Weintyp: | trocken |
Jahrgang: | 2016 |
Trinkreife: | bis 2025 |
Trinktemperatur: | 12°C |
Boden: | Vulkanschiefer, Urgestein, Verwitterungskonglomerat |
Ausbau: | Stahltank |
Qualität: | Qualitätswein |
Bewertung Falstaff: | 89 - 91 von 100 Punkten |
Alkoholgehalt: | 13,0 vol.% |
Restzucker: | 4,6 g/l |
Säure: | 6,5 g/l |
Speisenempfehlung: | Hummer, Garnelen, frischer Lachs |
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