Pernod ist ein aromatischer Anislikör mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol., der aus einer harmonischen Kombination von Destillaten aus Sternanis, Fenchel und 14 weiteren Botanicals wie Koriander, Kamille und Minze hergestellt wird. Dieser einzigartige Likör bringt einen unverwechselbaren Geschmack in deine Cocktails und Drinks.
Die Verwendungsmöglichkeiten von Pernod sind vielseitig. Du kannst ihn pur auf Eis genießen oder als Basis für kreative Cocktails verwenden. Für einen erfrischenden Aperitif mischst du Pernod mit etwas Wasser und Eis, wodurch sich die Aromen wunderbar entfalten. Auch in Kombination mit Soda oder Tonic Water entsteht ein leichtes, anregendes Getränk, das perfekt für gesellige Abende ist.
In der Küche findet Pernod ebenfalls Anwendung. Ein Spritzer in Fischgerichten oder Meeresfrüchtesaucen verleiht diesen eine besondere Note. Auch in Desserts, wie einer Anis-Crème oder einem Sorbet, sorgt er für ein spannendes Geschmackserlebnis.
Da Pernod vegan ist, eignet sich der Likör für jeden, der auf tierische Produkte verzichten möchte. Mit seiner komplexen Aromatik und der sorgfältigen Auswahl der Botanicals ist dieser Likör nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Bereicherung für jede Hausbar. Mache Pernod zu einem festen Bestandteil deiner Getränkeauswahl und entdecke, wie er deinen Cocktails und Gerichten eine besondere Tiefe verleiht.