Die Rinder Blattgelatine von Dr. Oetker ist das perfekte Hilfsmittel für deine vielfältigen Dessertkreationen. Diese hochwertige Speisegelatine aus 100% Rind sorgt dafür, dass Obsttorten, Cremes und Sülzen die ideale Konsistenz erhalten. Ein Blatt Gelatine reicht aus, um bis zu 80 ml Flüssigkeit zu binden, was dir eine einfache und präzise Dosierung ermöglicht.
Die Anwendung ist denkbar einfach: Weiche die Gelatine in kaltem Wasser ein, bis sie weich ist. Danach drückst du das überschüssige Wasser aus und löst die Gelatine in warmer Flüssigkeit auf. Ob in einer fruchtigen Mousse oder einer herzhaften Aspik-Sülze – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Besonders hervorzuheben ist, dass diese Gelatine ohne Gentechnik hergestellt wird und Halal-zertifiziert ist, was sie zur idealen Wahl für alle macht, die Wert auf ethische und gesunde Zutaten legen.
Tipp: Um das beste Ergebnis zu erzielen, achte darauf, die Gelatine nicht zu kochen, da dies ihre Gelierkraft beeinträchtigen kann. Zudem lässt sich mit dieser Gelatine nicht nur Süßes, sondern auch Salziges zaubern. Probiere sie beispielsweise in einer Gemüse-Sülze oder als Bindemittel für deine selbstgemachten Terrinen.
Mit Dr. Oetker Rinder Blattgelatine erhältst du ein Produkt, das deine Kreationen nicht nur lecker, sondern auch optisch ansprechend macht. Setze deiner Kreativität keine Grenzen und lasse deiner Fantasie freien Lauf – das nächste Dessert wird mit Sicherheit zum Highlight deiner nächsten Feier!