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Essig und Öl sind das A und O in der Küche
Verwenden Sie die einzigartigen Produkte von bekannten Marken wie Mautner Markhof, Fandler oder Pelzmann.
Vor allem in der Steiermark ist die Vielzahl an Ölmühlen, die seit Jahrzehnten von Familien betrieben werden, beachtlich. Hier wird nämlich nicht nur das vielfach beliebte Kürbiskernöl erzeugt.
Distelöl, Sesamöl, Rapsöl und vor allem Kürbiskernöl – 100 % reine Natur – gibt Schnitzel, Pute, Huhn und Rind einen feinen Geschmack.
Vor allem das Kürbiskernöl wird in der österreichischen Küche sehr vielseitig verwendet – es wird vor allem zu allen möglichen Salate gereicht, aber auch über Vanilleeis gegeben – einfach köstlich und ein echter Geheimtipp.
Beim Essig zeigt sich vor allem Mautner Markhof besonders erfinderisch. Apfelessig, 7-Kräuter-Essig, Walnussessig, Himbeeressig … auf diese Weise bekommt der Salat täglich eine andere, ganz besondere Note.