Das PH-Brett mit Rille in Grün von Pascher Andreas bietet dir die ideale Grundlage für hygienisches und effizientes Arbeiten in der Küche. Mit den Maßen 53 x 32,5 cm und einer Höhe von 2 cm passt es perfekt in jede professionelle Umgebung. Die Saftrille sorgt dafür, dass Flüssigkeiten nicht überlaufen, was besonders beim Schneiden von saftigen Lebensmitteln wie Tomaten oder Fleisch von Vorteil ist. Hergestellt aus geschmacksneutralem Polyethylen, ist das Brett nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen und entspricht den HACCP-Richtlinien. So kannst du sicher sein, dass du stets den höchsten Hygienestandards gerecht wirst. Ein Tipp: Verwende das Brett auf einer rutschfesten Unterlage, um noch mehr Stabilität beim Schneiden zu gewährleisten. Dank seiner Größe im GN 1/1 Format lässt es sich problemlos in gängige Gastro-Behälter integrieren. Lagere es an einem trockenen Ort, um die Langlebigkeit zu gewährleisten. Ideal für den Einsatz in der Gastronomie oder in deiner heimischen Küche, bietet dieses Schneidbrett dir die perfekte Kombination aus Funktionalität und Sicherheit.