Der Paulus 2019 vom Weingut Paul Lehrner ist ein Rotwein, der mit seiner harmonischen Cuvée aus Österreich besticht. Dieser Jahrgangswein entfaltet im Glas ein tiefes Rubinrot und verführt mit Aromen von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Die samtigen Tannine und die ausgewogene Säurestruktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe oder gemütliche Abende.
Ein Tipp für den optimalen Genuss: Lass den Wein vor dem Servieren atmen, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Bei einer Temperatur von 16-18°C entfaltet er sein volles Potenzial. Der Paulus 2019 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, wie einem saftigen Rinderbraten oder Wild. Auch zu einer Käseplatte mit gereiftem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Lagere den Wein an einem kühlen, dunklen Ort, um seine Qualität über Jahre hinweg zu bewahren. Der Paulus 2019 ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Stück österreichischer Weinkultur, das in keiner Sammlung fehlen sollte.