Die flüssige Lebensmittelfarbe in Rot von WURTH ist die perfekte Lösung, um deinen Kreationen einen lebendigen Farbton zu verleihen. Diese hochwertige Speisefarbe eignet sich nicht nur für die Färbung von Kuchen, Plätzchen und anderen Backwaren, sondern auch für eine Vielzahl von herzhaften Gerichten. Mit nur wenigen Tropfen kannst du beispielsweise deiner Glasur, Sahne oder Füllung einen intensiven Rotton verleihen, der nicht nur gut aussieht, sondern auch die Augen deiner Gäste erfreut.
Die Anwendung ist denkbar einfach: Mische die Lebensmittelfarbe direkt in den Teig oder die Masse, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. Achte darauf, dass du die Farbe gut einarbeitest, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten. Für besonders kreative Projekte, wie die Herstellung von farbenfrohen Schokoladenüberzügen oder dekorativen Torten, ist diese flüssige Farbe unverzichtbar. Sie eignet sich ebenfalls für die Herstellung von farbigen Getränken oder Cocktails, die auf jeder Feier zum Hingucker werden.
Neben der Verwendung in der Küche kann die WURTH Lebensmittelfarbe auch in anderen Bereichen eingesetzt werden, wie zum Beispiel bei der Markierung von Schipisten oder für Dichtheitsproben. So zeigt sich ihre Vielseitigkeit nicht nur beim Backen, sondern auch in professionellen Anwendungen.
Die Zutatenliste umfasst Wasser, Salz, Farbstoff Cochenillerot A (E124, 1,15%) und Indigotin (E132), sowie Zitronensäure als Säuerungsmittel und Kaliumsorbat (E202) sowie Natriumbenzoat (E211) als Konservierungsstoffe. Mit einem Gesamtfarbgehalt von 1,2% sorgt diese Lebensmittelfarbe für ein intensives und ansprechendes Ergebnis.
Die WURTH Lebensmittelfarbe in Rot sollte kühl und trocken gelagert werden, um ihre Haltbarkeit zu gewährleisten. Halte sie immer griffbereit, wenn du das nächste Mal eine kreative Herausforderung in der Küche angehst. Mit dieser Speisefarbe bringst du nicht nur Farbe, sondern auch Freude und Kreativität in deine Gerichte und Produkte.