Die Dextrose Vollmilch von FRANKONIA bietet dir eine köstliche und laktosefreie Schokoladenalternative, die du in vielfältigen Situationen genießen kannst. Bei der Herstellung wird der natürliche Milchzucker (Laktose) durch das Enzym Laktase in die beiden einfacheren Zucker Glukose und Galaktose zerlegt. Dadurch wird die Schokolade nicht nur laktosefrei, sondern auch besonders verträglich für Menschen mit Laktoseintoleranz.
Die Kombination aus Vollmilch und Traubenzucker (Dextrose) sorgt für einen vollmundigen Geschmack, der sowohl Schokoladenliebhaber als auch Gesundheitsbewusste anspricht. Du kannst die Dextrose Vollmilch hervorragend als Snack für zwischendurch nutzen oder sie als besondere Zutat in deinen Desserts einsetzen. Sie eignet sich beispielsweise ideal zum Verfeinern von Mousse au Chocolat oder als Topping für dein Joghurt. Auch im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung ist sie eine gute Wahl, da sie glutenfrei ist und somit auch für Personen mit Glutenunverträglichkeit geeignet ist.
Ein weiterer Pluspunkt ist der Trockenglukosesirup, der nicht nur für die Süße sorgt, sondern auch die Konsistenz der Schokolade verbessert. Du kannst sie problemlos in der Küche verwenden: Ob zum Backen von Plätzchen, als Schokoladensauce über Eis oder einfach als Leckerbissen für den Filmabend – die Dextrose Vollmilch von FRANKONIA lässt sich vielseitig einsetzen.
Ein wichtiger Hinweis: Achte darauf, die Schokolade kühl und trocken zu lagern, damit sie ihre optimale Qualität behält. Wenn du auf der Suche nach einer schmackhaften und laktosefreien Schokoladenalternative bist, ist diese Dextrose Vollmilch die perfekte Wahl für dich. Verwöhne deinen Gaumen, ohne auf Genuss verzichten zu müssen!