BROTUZO 200ml von hochBROTzentig

Nachhaltiger Genuss aus getrocknetem Altbrot.

Auch beim Ouzo beginnt alles mit einem einfachen, oft übersehenen Produkt: Brot. In Österreich wird jedes fünfte Brot weggeworfen – wir arbeiten stattdessen mit regionalen Bäckereien zusammen, um unverkauftes Brot sinnvoll weiterzuverwenden. In Kooperation mit einer erfahrenen, regionalen Destillerie entsteht daraus die Basis für unseren Ouzo. Sorgfältig ausgewählte Anissamen verleihen ihm seinen typisch mediterran-würzigen Geschmack, der sofort an Sonne, Meer und lange Abende erinnert. Die 30-fache Destillation sorgt für besondere Milde und einen runden, weichen Charakter. Ein Ouzo, der Genuss, Handwerk und Nachhaltigkeit vereint – und ganz nebenbei aktiv zur Reduktion von Lebensmittelverschwendung beiträgt.