Bio Weizenmehl T480 griffig 5000g von Nestelberger

Das NESTELBERGER Weizenmehl T480 griffig ist die perfekte Wahl für deine kreativen Backprojekte. Mit diesem vielseitigen Mehl aus Österreich gelingt dir alles von fluffigen Brötchen bis hin zu feinen Kuchen. Die besondere Feinheit und Griffigkeit machen es ideal für feinporige Teige, die eine zarte Textur erfordern. Ein großer Vorteil dieses Mehls liegt in seiner biologischen Herkunft. Es stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und enthält keine Gentechnik, was dir ein gutes Gefühl beim Backen gibt. Verwende das Weizenmehl T480 für die Zubereitung von Pasta, Pizza oder auch für Pfannkuchen und Waffeln. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Bei der Zubereitung ist es ratsam, das Mehl vor der Verwendung zu sieben. So wird der Teig luftiger und die Konsistenz verbessert sich. Achte darauf, die Flüssigkeitsmenge je nach Rezept anzupassen, da die Griffigkeit des Mehls Einfluss auf die Feuchtigkeitsaufnahme hat. Für besonders luftige Ergebnisse kannst du zusätzlich einen Teil des Mehls durch Stärke ersetzen. Mit NESTELBERGER Weizenmehl T480 griffig schaffst du nicht nur köstliche Backwaren, sondern tust auch etwas Gutes für die Umwelt. Das unverpackte Produkt reduziert Plastikmüll und unterstützt nachhaltige Praktiken. Probiere es aus und verwandle deine Küche in eine Backstube, die sowohl geschmacklich als auch in der Qualität überzeugt.