Rundkornreis natur von Spielberger Mühle ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf hochwertige, biologische Lebensmittel legen. Dieser köstliche Reis stammt aus Italien und wird auf einem Demeter-Gut angebaut. Seit den 80er Jahren pflegt Spielberger Mühle eine enge Zusammenarbeit mit diesem Gut, was die Qualität und die nachhaltige Anbaumethoden garantiert.
Der Rundkornreis ist nicht nur vegan, sondern auch ohne Gentechnik, was ihn zu einer gesunden Beilage für zahlreiche Gerichte macht. Ob als klassische Beilage zu Gemüse, Fisch oder Fleisch – dieser Reis lässt sich vielseitig kombinieren. Auch in einer Reispfanne kommt er hervorragend zur Geltung.
Für eine einfache und schmackhafte Zubereitung koche den Rundkornreis in einem Verhältnis von 1:2 (Reis zu Wasser) für etwa 25 Minuten. Achte darauf, ihn vorher gut abzuspülen, um Stärke zu entfernen und ein geschmeidiges Ergebnis zu erzielen. Verfeinere den Reis nach dem Kochen mit frischen Kräutern, Olivenöl oder Gewürzen, um den Geschmack noch weiter zu intensivieren.
Dieser Rundkornreis eignet sich auch hervorragend für Risotto, da er eine cremige Konsistenz entwickelt und die Aromen perfekt aufnimmt. Du kannst ihn mit saisonalem Gemüse, Pilzen oder auch als Basis für exotische Currys kombinieren. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.
Mit dem Rundkornreis natur von Spielberger Mühle holst du dir ein Stück italienische Esskultur in deine Küche, während du gleichzeitig die Prinzipien der Biodynamik unterstützt. Ein Produkt, das nicht nur deinem Gaumen Freude bereitet, sondern auch der Umwelt zugutekommt.