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Biologisches Einkorn zählt zu den ältesten Getreidearten und wächst direkt bei uns am Bauernhof. In unserer eigenen Mühle wird es schonend und frisch zu Mehl verarbeitet.
Das Mehl hat eine besonders schöne gelbliche Farbe und einen besonders feinen Geschmack.
Es eignet es sich sehr gut für Pizza und Pasta, Kuchen oder auch als Bindemittel in Saucen.
Verfügbar
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Produktdetails
Beschreibung
Für das Einkornmehl wird das volle Korn zu vollem Mehl vermahlen. Einkorn ist ein sehr feines Korn und ein Spelzgetreide wie Dinkel und Emmer. Außerdem kann man es sehr gut mit anderen Mehlsorten kombinieren. Zum Beispiel Dinkelfeinmehl oder Emmerfeinmehl. Dadurch ist es in der Küche vielseitig einsetzbar. Geeignet für Palatschinken, Pizza, Galette, Erdbeer Scones, Zimtschnecken, Vanillekipferl und Nussecken
Mehr Informationen
| SKU | ATAAAM018 |
|---|---|
| Manufacturer | Brenners Bestes |
| Produzent aus | Österreich |
| EAN Code | 9120081390546 |
| Produktmenge - Nettofüllmenge | 1000g |
| Gebrauchsanleitung / Tipp | Passende Rezepte finden Sie jeweils auf der Packungsrückseite! |
| Lagerhinweis | Trocken lagern |
| Allergeninformation | A - enthält glutenhaltige Getreide |
| Nährwertkennzeichnung | Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird |
| myProduct Prime | Prime |
| Produkteigenschaft | bio, plastikreduziert verpackt |
| Getreidesorte | Einkorn |
| geeignet für | Pizza, Saucenbindung, Kekse, Palatschinken |
| Gütesiegel | AMA Genuss Region, Bio Austria |
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