Die Vacuumbeutel von FELZMANN sind die ideale Lösung für die schonende Aufbewahrung und Zubereitung deiner Lebensmittel. Mit einer Größe von 20x25 cm und einer beeindruckenden Materialstärke von 90 my bieten diese kochfesten Beutel nicht nur optimalen Schutz vor Luft und Feuchtigkeit, sondern sind auch hitzebeständig bis 121 °C. So bleiben deine Lebensmittel länger frisch und halten ihre Nährstoffe.
Die Anwendung ist denkbar einfach: Fülle deine vorbereiteten Speisen, sei es Gemüse, Fleisch oder Fisch, in die Beutel und verschließe sie sicher mit einem Vakuumiergerät. Durch das Vakuumieren wird die Oxidation verhindert und das Wachstum von Bakterien gehemmt, was die Haltbarkeit deiner Lebensmittel deutlich erhöht.
Für die Zubereitung kannst du die vakuumierten Beutel direkt ins Wasserbad oder in einen Dampfgarer geben. Dies ist besonders vorteilhaft, da das Sous-Vide-Garen viele Aromen und Vitamine konserviert. Außerdem eignet sich diese Methode hervorragend für die Zubereitung von Sous-Vide-Gerichten, bei denen gleichmäßige Garzeiten und eine perfekte Textur der Speisen entscheidend sind.
Ob für die langfristige Lagerung im Gefrierschrank oder die kurzfristige Zubereitung von Mahlzeiten – die FELZMANN Vacuumbeutel sind vielseitig einsetzbar. Eine Packung enthält 100 Stück, sodass du bestens für die nächsten Kochabenteuer gerüstet bist. Nutze die Beutel auch zur Portionierung von Snacks wie Nüssen oder Trockenfrüchten für unterwegs.
Mit den FELZMANN Vacuumbeuteln investierst du in Qualität und Funktionalität, die dir eine einfache und effektive Möglichkeit bietet, deine Lebensmittel frisch zu halten und gleichzeitig kreative Kochmethoden auszuprobieren. Egal, ob für den Alltag oder besondere Anlässe, diese Beutel sind der perfekte Begleiter in deiner Küche.