Die Semmelbrösel von SELEX sind die perfekte Ergänzung für deine Küche. Hergestellt aus hochwertigem Weißbrot, bieten sie eine feine, gleichmäßige Konsistenz, die sich ideal für zahlreiche Anwendungen eignet. Ob du gerade eine herzhafte Panade für Schnitzel oder Gemüse zubereitest, oder vielleicht eine knusprige Kruste für Aufläufe kreieren möchtest – diese Semmelbrösel sind vielseitig einsetzbar.
Für eine klassische Panade einfach die zu panierenden Zutaten zuerst in Mehl wenden, dann in verquirltem Ei und anschließend in den Semmelbröseln wälzen. Das sorgt für eine goldbraune, knusprige Oberfläche beim Braten oder Frittieren. Wenn du Aufläufe zubereitest, kannst du die Semmelbrösel mit etwas geriebenem Käse und Gewürzen mischen, um eine besonders schmackhafte und knusprige Kruste zu erzielen.
Ein weiterer Tipp: Verwende die Semmelbrösel auch in Fleischbällchen oder Hackbraten für eine saftige Textur. Sie helfen dabei, das Fleisch zusammenzuhalten und verleihen zusätzlichen Geschmack. Darüber hinaus eignen sie sich hervorragend als Bindemittel in vegetarischen Gerichten, wie zum Beispiel für Gemüsepuffer oder Falafel.
Die Zutatenliste ist einfach und klar: Weizenmehl, Salz und Hefe – ohne unnötige Zusatzstoffe. Das macht die SELEX Semmelbrösel zu einer bewussten Wahl für deine Koch- und Backprojekte. Nutze die Brösel auch als Topping für Gratins oder um frischen Fisch im Ofen knusprig zu garen.
Mit SELEX Semmelbröseln bringst du nicht nur Abwechslung auf deinen Teller, sondern sicherst dir auch die Grundlage für zahlreiche köstliche Gerichte. Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit unterschiedlichen Gewürzen und Kräutern, um deinen Gerichten eine persönliche Note zu verleihen.