Roux Granulat 700g von Selex

Das Roux Granulat von SELEX ist eine hervorragende Zutat für deine Küche, wenn du auf der Suche nach einer schnellen und unkomplizierten Möglichkeit bist, Saucen und Suppen zu binden. Hergestellt in Österreich, bietet dieses Granulat aus Weizenmehl und Palmfett eine hohe Qualität und ausgezeichnete Verarbeitung. Um das Roux Granulat optimal zu verwenden, gib es einfach in eine heiße Flüssigkeit, während du ständig rührst. Das sorgt für eine klumpenfreie Konsistenz und eine perfekte Bindung deiner Gerichte. Ideal eignet es sich für die Zubereitung von klassischen Saucen wie Béchamel oder Velouté, aber auch für Eintöpfe und cremige Suppen. Ein Tipp für die Anwendung: Wenn du das Granulat in etwas kaltem Wasser auflöst, bevor du es in die heiße Flüssigkeit gibst, erhältst du eine noch gleichmäßigere Textur. Zudem kannst du das Roux Granulat in verschiedenen Geschmacksrichtungen anpassen, indem du Kräuter oder Gewürze hinzufügst. Das Roux Granulat ist nicht nur vielseitig, sondern auch zeitsparend. Du kannst es in deiner Vorratskammer aufbewahren und jederzeit verwenden, wenn du eine schnelle Lösung für eine leckere Sauce benötigst. Mit SELEX Roux Granulat bringst du ganz einfach Restaurantqualität in deine eigenen vier Wände.