Professional Gold von PHASE stellt eine kostengünstige und vielseitige Alternative zu herkömmlicher Butter dar. Mit einem hohen Anteil von 72% pflanzlichen Ölen, hauptsächlich aus Palm- und Rapsöl, verbindet dieses Produkt die Vorteile einer pflanzlichen Basis mit der cremigen Konsistenz, die du beim Kochen, Backen, Braten oder Streichen benötigst.
Die Verwendung von Professional Gold ist einfach und flexibel. Beim Braten verleiht es deinen Speisen eine köstliche Note, während es beim Backen für eine saftige Textur sorgt. Möchtest du deine Brote oder Brötchen bestreichen? Mit diesem Produkt gelingt dir das ganz mühelos und ohne Kompromisse im Geschmack. Auch in der Zubereitung von Saucen oder Dressings ist Professional Gold eine hervorragende Wahl, da es sich dank der enthaltenen Emulgatoren optimal mit anderen Zutaten verbindet.
Die Kombination aus 10% Buttermilch und natürlichen Aromen sorgt dafür, dass du nicht auf den typischen Buttergeschmack verzichten musst. Zudem ist es glutenfrei, was es zu einer idealen Wahl für Menschen mit Glutenunverträglichkeit macht. Die enthaltenen Vitamine A und D tragen zusätzlich zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Um die besten Ergebnisse zu erzielen, kannst du Professional Gold wie herkömmliche Butter verwenden. Achte darauf, die richtige Temperatur beim Backen oder Kochen zu wählen, um die optimale Konsistenz zu erreichen. Wenn du es streichfähig magst, empfiehlt es sich, das Produkt etwas temperieren zu lassen.
Mit Professional Gold erhältst du nicht nur eine hochwertige Zutat für deine Küche, sondern auch eine flexible Lösung für zahlreiche Rezepte. Egal, ob du ein einfaches Rührei zaubern oder einen aufwendigen Kuchen backen möchtest, dieses Produkt ist dein zuverlässiger Begleiter. Füge es deinem nächsten Rezept hinzu und entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, die dir Professional Gold bietet!