Fleischmürbsalz von Kotanyi ist die Geheimzutat für zartes und saftiges Fleisch, das jeden Gaumen begeistert. Mit einer praktischen Packungsgröße von ca. 1790g hast du ausreichend Salz für zahlreiche Grillabende, Familienfeiern oder gemütliche Kochabende. Verwende das Fleischmürbsalz, um Schweineschnitzel, Koteletts oder Steaks auf ein neues Level zu heben.
Die Anwendung ist kinderleicht: Bestreiche beide Seiten des Fleischstücks großzügig mit dem Mürbsalz und steche es anschließend mit einer Gabel ein. Lass das Fleisch für etwa 30 Minuten ziehen, damit die speziellen Inhaltsstoffe, wie das Enzym Papain, ihre Wirkung entfalten. Dieses natürliche Enzym sorgt dafür, dass das Fleisch butterweich wird. Kurz anbraten und erst zum Schluss salzen – so bleibt die Würze erhalten und das Fleisch bleibt zart.
Das Fleischmürbsalz ist nicht nur für Fleischliebhaber geeignet, sondern auch vegan und somit für jeden zugänglich. Die Kombination aus jodiertem Speisesalz, Maisstärke und natürlichen Geschmacksverstärkern sorgt für ein unvergleichliches Aroma, das deine Gerichte aufwertet. Ideal für die Zubereitung in der Pfanne, auf dem Grill oder im Ofen – dieses Salz passt zu jeder Zubereitungsart und bringt den vollen Geschmack hervor.
Nutze das Fleischmürbsalz auch für Marinaden und Rubs, um deinen Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Kombiniere es mit deinen Lieblingskräutern und Gewürzen, um ein wahres Geschmacksfeuerwerk zu entfachen. Setze auf Qualität aus Österreich und mache das Fleischmürbsalz von Kotanyi zu deinem neuen Küchenfavoriten.