Mit dem Dr. Oetker "Backen mit Obst durch die Jahreszeiten" erhältst du ein vielseitiges Rezeptbuch, das dich mit 54 gelingsicheren Backideen durch das Jahr führt. Jede Jahreszeit bringt ihre eigenen Obstsorten mit sich, und dieses Buch zeigt dir, wie du diese Vielfalt in köstlichen Kuchen, Torten und Gebäckstücken nutzen kannst. Im Frühling erwarten dich leichte Rhabarberkuchen, im Sommer erfrischende Beeren-Törtchen, im Herbst klassische Apfelstrudel und im Winter aromatische Orangenbiskuits. Die Rezepte sind klar strukturiert und mit hilfreichen Tipps versehen, sodass sowohl Anfänger als auch erfahrene Bäckerinnen und Bäcker Freude am Nachbacken haben werden. Zudem findest du Informationen zur richtigen Auswahl und Verarbeitung der jeweiligen Obstsorten, um das Beste aus ihnen herauszuholen. Ob für den täglichen Genuss, besondere Anlässe oder als Mitbringsel – mit diesen saisonalen Rezepten bringst du Abwechslung und Frische in deine Backkreationen. Lass dich von der Obstvielfalt inspirieren und entdecke neue Lieblingsrezepte für jede Jahreszeit.