Tamari von Terrasana ist eine herzhafte und aromatische Sojasoße, die sich durch ihren intensiveren Geschmack im Vergleich zu herkömmlicher Shoyu auszeichnet. Diese glutenfreie und gentechnikfreie Würzsoße wird aus hochwertigen Sojabohnen, Wasser und Meersalz hergestellt und enthält zudem Shochu, ein gesalzenes Reisferment, das für eine zusätzliche Geschmacksdimension sorgt.
Mit Tamari kannst du deine Gerichte auf vielfältige Weise verfeinern. Sie eignet sich hervorragend zum Würzen von kräftigen Brühen, die du mit Gemüse und Hülsenfrüchten zubereitest. Durch ihren vollmundigen Geschmack wird selbst der einfachste Eintopf zum kulinarischen Highlight. Verwende die Sojasoße auch für marinierte Tofu- oder Seitan-Gerichte. Einfach die gewünschten Zutaten in einer Mischung aus Tamari, Knoblauch und Ingwer marinieren und anschließend anbraten – so erhältst du ein würziges und aromatisches Gericht.
Für Salate bietet sich Tamari ebenfalls an: Ein Spritzer über frisches Gemüse oder ein Dressing auf Basis von Öl und Tamari bringt neue Aromen und hebt die Frische der Zutaten hervor. Auch beim Kochen von Reis oder Quinoa kannst du die Sojasoße hinzufügen, um den Beilagen mehr Charakter zu verleihen.
Tamari eignet sich nicht nur für asiatische Gerichte, sondern kann vielseitig in der internationalen Küche eingesetzt werden. Probiere sie in Saucen, Dips oder als Würze für Gemüsepfannen. Egal, ob du vegan kochst oder einfach nur auf der Suche nach einer gesunden, schmackhaften Alternative bist – Tamari ist ein unverzichtbares Würzmittel in deiner Küche.
Mit dieser Sojasoße setzt du auf einen natürlichen Geschmack und ein Produkt, das dein Essen bereichert. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke neue Kombinationen mit Tamari!