Der AcetoPlus Sauerkirsche 0,5l von WIBERG ist eine geschmackliche Offenbarung, die deinen Gerichten eine ganz besondere Note verleiht. Mit einem hohen Anteil von 54 % Sauerkirschsaft aus konzentriertem Saft wird dieser Essig intensiv nach vollreifen Sauerkirschen schmecken und mit einer feinen Säurenote überzeugen. Ideal für Salatkompositionen, sorgt er für einen fruchtigen Kick, der selbst einfache Blattsalate in ein Geschmackserlebnis verwandelt.
Für Bowls ist dieser AcetoPlus ein Must-Have: Mische ihn mit frischen Zutaten wie Quinoa, Avocado und saisonalem Gemüse. Das Ergebnis ist nicht nur gesund, sondern auch optisch ansprechend. Bei Wildgerichten hebt der Sauerkirschen-Essig die Aromen und bringt die herzhaften Noten perfekt zur Geltung. Probiere ihn auch in Pasteten und Terrinen – die Kombination aus süß und sauer sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Chutneys profitieren ebenfalls von diesem besonderen Essig. Kombiniere ihn mit Zwiebeln, Äpfeln und Gewürzen für eine köstliche Beilage, die perfekt zu Käseplatten passt. Auch kreative Drinks lassen sich mit AcetoPlus verfeinern. Nutze ihn für fruchtige Cocktails oder spritzige Limonaden, um deinen Gästen etwas Außergewöhnliches zu bieten.
Die Verwendung ist unkompliziert: Einfach nach Belieben dosieren, um die perfekte Balance zwischen Süße und Säure zu finden. Bei der Zubereitung von Saucen oder Marinaden kann der AcetoPlus ebenfalls eingesetzt werden, um den Geschmack zu intensivieren. Mit diesem vielseitigen Produkt bringst du fruchtige Frische in deine Küche, die deine Gerichte auf ein neues Level hebt.