Fever-Tree ist eine britische Marke für Premium-Mixer, die sich auf Tonic Water, Ginger Beer und weitere alkoholfreie Mixgetränke spezialisiert hat. Die Produkte werden aus natürlichen Zutaten wie Quellwasser, Fruchtextrakten und Pflanzenstoffen hergestellt. Der Fokus liegt auf der Kombination hochwertiger Zutaten für den Einsatz in Cocktails und Longdrinks. Die Marke wurde im frühen 21. Jahrhundert gegründet und ist international im Getränkemarkt etabliert.
Fever-Tree wird weltweit im Einzelhandel und in der Gastronomie vertrieben und ist im Premium-Segment für Mixgetränke positioniert. Die Produkte sind für die Kombination mit Spirituosen konzipiert und werden in vielen Ländern angeboten. Die Marke ist Teil des globalen Marktes für hochwertige alkoholfreie Getränke und wird häufig in Bars und Restaurants verwendet.