Der Familienbetrieb Vulcano ist bekannt für die Herstellung von Schinken und Rohwürsten auf höchstem Niveau. Ihre Heimat hat die Manufaktur im Herzen des steirischen Vulkanlandes. Alle Wurstwaren werden in handwerklichen Verfahren hergestellt und unterliegen anspruchvollsten Qualitätsanforderungen. Ihren einzigartigen Geschmack verdanken die Produkte zum einen dem verwendeten Fleisch: Vulcano verwendet ausschließlich das Fleisch der Vulcano-Schweine, einer besonders alten Rasse, die nicht nur besonders lange wachsen darf, sondern auch artgerecht gehalten und nur mit hochwertigstem Futter aufgezogen wird. Zum anderen nimmt die Manufaktur sich Zeit für die Herstellung ihrer Waren: alle Schinken und Würste reifen besonders lange in speziellen Kammern.
Aufgrund der verwendeten Zutaten und des Herstellungsverfahrens ist diese Salami ausgewogen und dennoch intensiv im Geschmack. Gleichzeitig ist sie auch eine ganz besondere Spezialität, denn die Steiermark, in der diese Wurst hergestellt wird, ist eine weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannte Genussregion. Besonders begehrt sind die steirischen Kürbisse. Diese Salami kombiniert das hervorragende Fleisch der Vulcano-Schweine mit den Kernen der berühmten sterischen Kürbisse - ein Genuss, der seines Gleichen sucht.
Diese hochwertige Salami können Sie bei uns in der praktischen Packung mit 300 Gramm Inhalt kaufen. So ist es leicht, immer etwas von dieser Delikatesse im Haus zu haben.
Die Informationen zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten wurden uns leider noch nicht vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Diese werden ergänzt, sobald wir diese Informationen erhalten haben. Um diese Informationen vor Abschluss Ihrer Bestellung zu erhalten, klicken Sie bitte auf den unten angeführten Link und senden Sie uns die sich öffnende Mail mit Ihren Informationswünschen. Wir setzen uns umgehend mit Ihnen in Verbindung.
Produktinformationen anfragen