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Weihnachtswelt

Stastnik Weinviertler Salami 250g

Die „Weinviertler Salami“ ist eine köstliche Spezialität, welche die alte Weinviertler Tradition der Rohwursterzeugung aufgreift und sie zeitgemäß interpretiert.
Art.-Nr.: RAD4807, Inhalt: 250 Gramm (g), Marke: Stastnik
Die Lieferung erfolgt innerhalb von 2-4 Werktagen.
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Österreich: ab € 59,- Deutschland: ab € 79,- EU: ab € 99,-

    Details

    Weinviertler Salami aus der Genussregion Weinviertler Schwein

    Um den ursprünglichen Geschmack des Weinviertler Schweins zu bewahren, wird zurückhaltend mit Salz, schwarzem Pfeffer und einem Schuss Grünem Veltliner gewürzt. Damit ist die Weinviertler Salami so pur und herkunftsbezogen wie der Weinviertler Veltliner selbst, zu dem sie so gut passt.

    In der Verwendung von Zutaten ist man sehr vorsichtig, denn man will den ursprünglichen Geschmack des Weinviertler Schweins möglichst authentisch vermitteln. Um jeder einzelnen Wurst genug Zeit zum Reifen zu geben, braucht man Platz, gute Luft und viel Geduld.

    eKomi Product Feedback

    Die letzten sieben Bewertungen unserer Kunden.

    28.04.2016 | 12:04

    Samlamie-----aus dem Weinviertel, schnüff, ich fang gleich an zu heulen...
    15.04.2015 | 13:06

    absolutes Spitzenprodukt mit guter Pfefferschärfe und einmalig im Geschmack, Produkt wird erneut bestellt
    08.12.2014 | 20:50

    Sehr gut
    20.10.2014 | 06:53

    Super lecker!
    07.10.2014 | 15:13

    gute Salami

    Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
    Weinviertler Salami


    Zutaten
    Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Grüner Veltliner DAC, Dextrose, Gewürze (mit SENFMEHL), Würze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Gewürzextrakte.Das Produkt kann Spuren von Sellerie enthalten.Fettgehalt 39% +/- 5% nach Abschluß der Herstellung. Gewichtsverlust lagerungsbedingt.Für 100g Weinviertler Salami werden 154g Schweinefleisch und 0,3g Grüner Veltliner DAC verwendet


    Allergene
    Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse


    Herkunftsland
    Österreich


    Aufbewahrung
    Lagerung bei Zimmertemperatur.


    Abmessungen
    Breite: 9
    Höhe: 27
    Tiefe: 4
    Nettogewicht: 25
    Bruttogewicht: 0.252


    Nährwerte

    Zubereitungsgrad Zubereitet
    Haushaltsportion
    Energie ungefähr (~) 452 kcal
    Energie ungefähr (~) 1872 kj

    100 Tages %
    Fett ungefähr (~) 39 gr
    davon gesättigte Fettsäuren ungefähr (~) 16 gr
    Kohlenhydrate ungefähr (~) 0,2 gr
    davon Zucker ungefähr (~) 0,1 gr
    Ballaststoffe ungefähr (~) 0,1 gr
    Eiweiß ungefähr (~) 25 gr
    Salz ungefähr (~) 4,5 gr

    Kontakt
    Name: Stastnik GmbH
    Anschrift: Industriestraße 2-8 A-2201 Gerasdorf/Weinviertel

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