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SKOFF ORIGINAL Welschriesling 2015

Sommerlich grüne Reflexe, eingebettet in hellgelblicher Farbe. In der Nase eine Kombination aus spätsommerlichen bis Mitte Herbst gelblichen Äpfeln mit leichten Birnenanklängen...
Inhalt: 750 Milliliter (ml)
Produktnummer: DEL13799
Hersteller Skoff

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Sommerlich grüne Reflexe, eingebettet in hellgelblicher Farbe. In der Nase eine Kombination aus spätsommerlichen bis Mitte Herbst gelblichen Äpfeln mit leichten Birnenanklängen. Das zweite Mal riechen eröffnet die im Frühling blühende Blumenwiese mit langsam in die Blüte gehenden Holunderblüten. Der Frühlingswind bringt auch noch einen sehr leichten Hauch von Cassisblüten und Cassisholz mit sich. Ganz im Hintergrund ist das Ganze noch durch etwas Avocado und Mange unterlegt.
Der Gaumen präsentiert eine lebendige, prachtvolle saftig grüne Blumenwiese die im ganzen Mund präsent ist, jedoch vorwiegend im hinteren Bereich ins Dunkelgrün übergeht und im Abgang noch hält.
   
Kategorie: Weißweine
Region: Südsteiermark (Steiermark)
Rebsorte(n): Welschriesling
Weintyp: trocken
Jahrgang: 2015
Trinkreife: 2018
Trinktemperatur: 7 - 9˚C
Vinifikation: Stahltank
Falstaff Bewertung: 88 von 100 Punkten
Alkoholgehalt: 11,5 vol.%
Restzucker: 1,5 g/l
Säure: 7,6 g/l
Speisenempfehlung: Rindfleisch mit Bohnen; kalte Platten, Fischgerichte, gratinierte Gemüsespeisen u. div. Salate
   
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