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Hellgoldige Farbe mit sehr intensiven Aromen nach roten und gelben Früchten, wie Stachel- und Waldbeeren und dezenten Cassisnoten. Am Gaumen sehr saftig mit animierendem Trinkfluss, unterstrichen von Mineralität, die zu einem finessenreichen Finish führt. Vielschichtigkeit, die Trinkfreude bereitet. | |
Kategorie: | Weißweine |
Region: | Südsteiermark (Steiermark) |
Rebsorte(n): | Sauvignon Blanc |
Weintyp: | trocken |
Jahrgang: | 2018 |
Trinkreife: | 5 Jahre |
Trinktemperatur: | 12˚C |
Vinifikation: | Edelstahltank |
Alkoholgehalt: | 13,5 vol.% |
Restzucker: | 3,9 g/l |
Säure: | 6,5 g/l |
Speisenempfehlung: | Mediterane Küche, gedünsteter Fisch, Spargel |
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