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Weihnachtswelt

SALOMON UNDHOF Riesling Kögl Kremstal DAC 2015

Südlich ausgerichtete Terrassenlage, geschützt vom Westwind durch den vorgelagerten Steiner Kreuzberg, stark verwitterter Urgesteinsboden mit hohem Anteil von kristallinem Schiefer, mit einer dünnen kalkhaltigen Auflage. Seit Jahrhunderten die „Parade-Rieslinglage“ von Salomon Undhof, gelegen direkt an der Grenze zwischen den beiden Katastralgemeinden Krems und Stein an der Donau.
Art.-Nr.: DEL12750, Inhalt: 750 Milliliter (ml), Marke: Salomon Undhof
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  • Alkoholhaltig

Details

Intensives Grüngelb. Feine Blüten und Steinobstanklänge im Duft. Am Gaumen sehr saftig und engmaschig, es dominiert die weiße Pfirsichfrucht, angenehmer Säurebogen, feinmineralische Note im nuancierten Abgang.
   
Kategorie: Weißweine
Region: Kremstal (Niederösterreich)
Rebsorte(n): Riesling DAC
Weintyp: trocken
Jahrgang: 2015
Trinkreife: 2021
Trinktemperatur: 11˚C
Vinifikation: Edelstahltank
Alkoholgehalt: 12,5 vol.%
Restzucker: 3,5 g/l
Speisenempfehlung: Fingerfood, Spargel, Wok
   
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Allergene
Schwefeldioxid und Sulphite


Herkunftsland
Österreich



Kontakt
Anschrift: Bio-Vegan-Weingut Josef Salomon, Falkenstein 24, A - 2162 Falkenstein bei Poysdorf
E-Mail: josef@weingut-salomon.at