HIRSCH Riesling Zöbing Kamptal DAC bio 2015

Anregendes Fruchtspiel aus Steinobst und Zitrus, am Gaumen zeigt sich dieser Wein kompakt, mit elegantem Fruchtschliff...

Art.-Nr.: DEL1174615, Inhalt: 750 Milliliter (ml), Marke: Hirsch

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Details

Ein klassischer Urgesteinsriesling aus diversen Terrassenweingärten rund um den alten Kamptaler Winzerort Zöbing, der die aromatische Typizität der Sorte auf gediegene Art und Weise vermittelt: Anregendes Fruchtspiel aus Steinobst und Zitrus, am Gaumen zeigt sich dieser Wein kompakt, mit elegantem Fruchtschliff, im Abgang gibt sich dieser Riesling gebündelt, mit lebhafter Säurestruktur.

Kategorie:	Weißweine
Region:	Kamptal (Niederösterreich)
Rebsorte(n):	Riesling
Weintyp:	trocken
Jahrgang:	2015
Trinkreife:	bis 2024
Trinktemperatur:	9 - 10°C
Boden:	Löss, Lehm
Ausbau:	Stahltank
Qualität:	Qualitätswein
Bewertung Falstaff:	88 von 100 Punkten
Alkoholgehalt:	12,5 vol.%
Speisenempfehlung:	Ein idealer Partner für Süßwasserfische, etwa Saibling, Forelle und Hecht, aber auch zu Geflügel oder Ziegenfrischkäse.

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