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Weihnachtswelt

HANDL tyrol Bergwurz

Die traditionelle Rohwurst aus Tirol! Gut kaltgeräucherte Rohwurstspezialität nach altem Hausrezept, herzhaft im Geschmack, ideal für die Brettljause und unterwegs.
Art.-Nr.: HDT1002, Inhalt: 150 Gramm (g), Marke: HANDL tyrol
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    Details

    Die traditionelle Rohwurst aus Tirol! Gut kaltgeräucherte Rohwurstspezialität nach altem Hausrezept, herzhaft im Geschmack, ideal für die Brettljause und unterwegs.

    Herstellung
    Magerstes Schweine- und Rindfleisch erster Qualtiät wird in einen Naturdarm gefüllt und nach alter Metzgersitte abgedreht. Beim anschließenden Reifeprozeß in der Kalträucherkammer und in der würzigen Bergluft verliert die Wurst weit über ein Drittel ihres ursprünglichen Gewichtes. Auch bei dieser Spezialität wird die Technologie der Gewichts- und Längenegalisierung eingesetzt.

    Zutaten
    Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Würze, Rauch, essbare Wursthülle.

    Haltbarkeit: 60 Tage

    Fettgehaltsstufe: 35%

    Nährwert
    Brennwert 1742 kJ/ 421 kcal

    Unter Schutzatmosphäre verpackt.

    eKomi Product Feedback

    Die letzten sieben Bewertungen unserer Kunden.

    31.01.2016 | 19:46

    Die werden wir uns am Fernsehabend beim "Wiener Opernball" zu Gemüte führen und genießen
    21.10.2015 | 07:52

    Gute Qualität
    25.11.2014 | 09:08

    Super
    05.09.2014 | 09:22

    kenne handl. kann nur weiterempfehlen
    03.05.2013 | 04:09

    gute wurst

    Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
    Tiroler Speck g.g.A. Bauchspeck


    Zutaten
    Zutaten:Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Rauch.


    Allergene
    Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)


    Herkunftsland
    Österreich


    Aufbewahrung
    Bei Raumtemperatur ungekühlt lagerfähig. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen verzehren.


    Abmessungen
    Breite: 125
    Höhe: 65
    Tiefe: 125
    Nettogewicht: 7
    Bruttogewicht: 1380


    Nährwertanspruch
    Lactose- und glutenfrei


    Nährwerte

    Zubereitungsgrad Unzubereitet
    Haushaltsportion
    Energie ungefähr (~) 409 kcal
    Energie ungefähr (~) 1695 kj

    100 Tages %
    Fett ungefähr (~) 40 gr
    davon gesättigte Fettsäuren ungefähr (~) 16 gr
    Kohlenhydrate kleiner als (<) 0,5 gr
    davon Zucker kleiner als (<) 0,5 gr
    Eiweiß ungefähr (~) 25 gr
    Salz ungefähr (~) 4 gr

    Kontakt
    Name: Handl Tyrol GmbH
    Anschrift: A-6551 Pians 33

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