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Essig & Öl
Essig und Öl sind das A und O in der Küche. Verwenden Sie die einzigartigen Produkte von bekannten Marken wie Mautner Markhof, Gölles oder Pelzmann.
Vor allem in der Steiermark ist die Vielzahl an Ölmühlen, die seit Jahrzehnten von Familien betrieben werden, beachtlich. Hier wird nämlich nicht nur das vielfach beliebte Kürbiskernöl erzeugt.
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Mautner Markhof 7-Kräuter Essig
100% reiner Weingeistessig mit den Auszügen von 7 feine...€ 3,69(€ 3,69 / 1 l)(2) -
Mautner Markhof Hesperiden Essig
Diese typisch österreichische Essig-Spezialität (übrige...€ 3,49(€ 3,49 / 1 l)(7) -
Mautner Markhof Apfelessig Barrique
Sie werden ins Schwärmen kommen, wenn der feine Apfeles...€ 5,59(€ 11,18 / 1 l)(6) -
€ 4,39(€ 1,76 / 100 ml)(2)
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Mautner Markhof Apfelessig mit Blütenhonig
Reiner Apfelessig mit bestem Blütenhonig zu einer unver...€ 4,69(€ 9,38 / 1 l)(3) -
Mautner Markhof Apfelgold Essig
Reiner Apfelessig aus vollreifen, aromatischen Äpfeln. ...€ 3,49(€ 3,49 / 1 l) -
Mautner Markhof Himbeeressig
Die Abrundung mit reinem Himbeersaft und natürlichen Ar...€ 4,79(€ 9,58 / 1 l)(1) -
€ 4,69(€ 9,38 / 1 l)(4)
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Pöllauer Hirschbirnen Essig 0,25l
Reiner Gärungsessig aus dem Most von Hirschbirnen. Herb...€ 4,49(€ 1,80 / 100 ml) -
Mautner Markhof Apfelessig naturtrüb
Ungefilterter, naturtrüber Essig aus vollreifen, aromat...€ 4,69(€ 9,38 / 1 l) -
Mautner Markhof Kräuteressig
Ausgesuchte Kräuter und bester Weingeistessig fügen sic...€ 4,69(€ 9,38 / 1 l)(2) -
Mautner Markhof Tafel Essig
Klassischer Weingeistessig im biologischen Gärverfahren...€ 2,79(€ 2,79 / 1 l)(1) -
GÖLLES Balsam Apfelessig 250ml
Mindestens 8 Jahre im Eichenfass gelagert. Säuregehalt:...€ 15,00(€ 6,00 / 100 ml) -
Conte DeCesare ACETO BALSAMICO DI MODENA 2Blatt 500ml
Mindestens 1 Jahr holzfassgelagerter Aceto Balsamico di...€ 3,80(€ 7,60 / 1 l)(3) -
Pöllauer Johannisbeer Essig 0,25l
Reiner Gärungsessig aus schwarzem Johannisbeerwein (Cas...€ 9,79(€ 3,92 / 100 ml)(1) -
Mautner Markhof Zitronenessig
Reiner Zitronen- und Limettensaft geben dieser Essigkre...€ 4,79(€ 9,58 / 1 l)(1) -
Mautner Markhof Tafel Essig 2l
Klassischer Weingeistessig im biologischen Gärverfahren...€ 3,89(€ 1,95 / 1 l) -
€ 9,90(€ 3,96 / 100 ml)(5)
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Styrian Drop – 100 % steirisches Kürbiskernöl g.g.A. in 10 ml Tropfen
Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ist eines der gesündest...€ 6,49(€ 6,49 / 100 ml)(6) -
Horvath's Chilliöl im Einzelholzkistchen
Chillies enthalten das Alkaloid Capsaicin, durch da die...€ 12,30(€ 4,92 / 100 ml) -
€ 14,70(€ 7,35 / 100 ml)
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Horvath's 3er Öltragerl rustikal
Je 200ml Steinpilz, Kräuter- u. Chilliöl. Ein ideales G...€ 22,40(€ 37,33 / 1 l) -
€ 5,99(€ 7,99 / 1 l)
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Birnstingl 100% echtes Kürbiskernöl
Seit 1854 hat es sich das Unternehmen Birnstingl zur Au...€ 15,79(€ 31,58 / 1 l)(7)
Distelöl, Sesamöl, Rapsöl und vor allem Kürbiskernöl - 100% reine Natur - gibt Schnitzel, Pute, Huhn und Rind einen feinen Geschmack.
Vor allem das Kürbiskernöl wird in der österreichischen Küche sehr vielseitig verwendet - es wird vor allem zu allen möglichen Salate gereicht, aber auch über Vanilleeis gegeben ... einfach köstlich und ein echter Geheimtipp.
Beim Essig zeigt sich vor allem Mautner Markhof besonders erfinderisch. Apfelessig, 7-Kräuter-Essig, Walnussessig, Himbeeressig ... auf diese Weise bekommt der Salat täglich eine andere, ganz besondere Note.
Absolute Topseller sind aber auch die Pöllauer Produkte (Apfelessig, Johannisbeeressig, Hirschbirnenessig) und der Apfelbalsamessig von Gölles (im praktischen Zerstäuer).
