Dr. Oetker Gelierfix 3:1

Mit Gelierfix 3:1 "Leicht und fruchtig" zaubern Sie geschmackvollste Marmeladen mit wenig Zucker (geling auch mit Sorbit oder Flüssigsüße).
Art.-Nr.: OET1042, Inhalt: 50 Gramm (g), Marke: Dr. Oetker

Dr. Oetker - Qualität ist das beste RezeptCremeschnitten, Schokokuchen, Buchteln mit Vanillesoße, Biskuitteig, Rührteig ... cremiger Schlagschaum, köstlicher Pudding (Schokolade oder Vanille), exquisite Cremen ... ... Alle Produkte von Dr. Oetker
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  • für Diabetiker

Details

Nettofüllmenge: 50g

Mit Gelierfix 3:1 "Leicht und fruchtig" zaubern Sie geschmackvollste Marmeladen mit wenig Zucker (geling auch mit Sorbit oder Flüssigsüße). Für Diabetiker geeignet!
3 Teile Frucht - 1 Teil Zucker

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Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Gelierfix 3:1 - zuckersparendes Geliermittel


Zutaten
Zutaten: Dextrose, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl


Herkunftsland
Deutschland


Aufbewahrung
Trocken lagern


Zubereitungsanweisungen
1 Beutel reicht für je 1000 g vorbereitete Früchte bzw. 900 ml Fruchtsaft und 350 g Zucker (weißer, brauner, Rohr- oder Fruchtzucker). 1. Vorbereitete Früchte fein schneiden oder grob pürieren bzw. Fruchtsaft abmessen und in einen großen Kochtopf geben. 2. 1 Btl. Gelierfix 3:1 mit Zucker mischen, mit der Fruchtmasse verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, sofort umdrehen und etwas 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen. Tipps: - Gelierprobe: Vor dem Abfüllen 1-2 TL der heißen Masse auf einen Teller geben. Falls sie nicht fest wird, 1 Min. weiterkochen oder bei süßen Früchten 1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure unterrühren. - Sie können Gelierfix 3:1 statt mit Zucker mit 25 ml Flüssigsüße zubereiten, geben Sie dafür alle Zutaten gleichzeitig in den Kochtopf. - Die Zutaten pro Rezept können maximal verdoppelt werden.


Abmessungen
Breite: 61
Höhe: 97
Tiefe: 15
Nettogewicht: 30
Bruttogewicht: 34.246


Nährstoffkompass:
Fett 0,3 gr
davon gesättigte Fettsäuren 0 gr
Kohlenhydrate 32 gr
davon Zucker 32 gr
Eiweiß 0,7 gr
Salz 0,04 gr

Nährwerte

Zubereitungsgrad
Haushaltsportion
Energie ungefähr (~) 164 kcal
Energie ungefähr (~) 695 kj

Nährwertangaben 100 Tages %
Fett ungefähr (~) 0,3 gr
davon gesättigte Fettsäuren ungefähr (~) 0 gr
Kohlenhydrate ungefähr (~) 32 gr
davon Zucker ungefähr (~) 32 gr
Eiweiß ungefähr (~) 0,7 gr
Salz ungefähr (~) 0,04 gr

Kontakt
Name: DR. OETKER GMBH
Anschrift: Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich

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