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Dr. Oetker Gelatine Fix

Gelatine Fix von Dr. Oetker eignet sich für die einfache Zubereitung von Sahnetorten, Desserts oder herzhaften Speisen.
Inhalt: 30 Gramm (g)
Produktnummer: 1-01-722600
Hersteller Dr. Oetker

1,69 €

5,63 € / 100 Gramm (g)
Auf Lager
Versand innerhalb von 2-4 Werktagen.
Dr. Oetker
Dr. Oetker
Backen ist unsere Leidenschaft! Seit über 100 Jahren ist die Marke Dr. Oetker verlässlicher Partner, wenn es um Produkte, Rezepte, Tipps & Tricks rund um die Themen Backen, Desserts & Pizza geht. Mit unseren Produkten und Dienstleistungen wollen wir Menschen zusammenbringen und jedem ein Gefühl von zuhause geben.

Gelatine Fix: Einfache Zubereitung und Dosierung


Mit Gelatine Fix von Dr. Oetker ist es jetzt noch einfacher, leckere Sahnetorten, Desserts und herzhafte Speisen zuzubereiten. Gelatine Fix wird ohne Quellen und Aufkochen direkt in die Flüssigkeit gegeben einfach, schnell und ohne Klümpchen.
 

Tipps & Tricks zur Verwendung von Gelatine

Wie Sie unser Gelatine Fix richtig anwenden, welche Menge sie benötigen und wie Gelatine richtig aufgelöst wird erfahren Sie auf der Seite "Gelatine verarbeiten" auf www.oetker.at

Eine große Auswahl an einfachen und leckeren Obst-Rezepten finden Sie in unserer Themenwelt "Backen mit Obst"
 

NEU im Sortiment: Gelatine Gel

Gelatine Fix ist das Lieblingsprodukt unserer Konsumenten im Sommer. Geeignet für eine Vielzahl an Obstkuchen und Blechkuchen gelingen diese garantiert. 

Kennen Sie aber schon unser neues Dr. Oetker Gelatine Gel?
Das Gelatine Gel von Dr. Oetker ist bereits fertig zur Weiterverarbeitung: Einfach 10-15 Minuten ins Wasserbad legen.

Eine Übersicht unserer Gelatine-Produkte im Dr. Oetker Online Shop finden Sie in der Kategorie Gelatine.
Dr. Oetker
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Speisegelatine mit Oligofruktose
Zutaten: 66% Oligofruktose, 33% Gelatine, Feuchthaltemittel (Glycerin), Ethylalkohol.
Rezept nach der Zubereitungsanleitung von Gelatine fix zubereiten: 1. Benötigte Menge Gelatine fix 1 Btl. Gelatine fix entspricht 2-3 Bl. Gelatine 2 Btl. Gelatine fix entspricht 1 Pck. gem. Gelatine 1 Btl. Gelatine fix ist ausreichend für - 250 ml Flüssigkeit, z. B. Saft oder - 250 g Sahne, Milchprodukte, Fruchtpüree 2. Zubereitung je nach Zutaten Achtung: Zucker immer ganz zum Schluss einrühren! Nur Schlagsahne: Gelatine fix während des Aufschlagens einrieseln lassen. Zucker einrühren. Quark-/Joghurt-Sahne: Sahne steif schlagen. Gelatine fix mit Mixer (Rührstäbe) oder Schneebesen 1 Min. in Quark/Joghurt einrühren. Sahne unterheben. Zucker einrühren. Flüssigkeit: Gelatine fix mit einem Schneebesen 1 Min. einrühren. Zucker einrühren. Kühlzeit siehe Rezept. Hinweis: Gelingt nicht mit einigen frischen Südfrüchten, z. B. Ananas, Kiwis, Feigen und Mangos. Denn diese Früchte enthalten ein Enzym, das Gelatine auflöst.
Breite: 80 mm Höhe: 121 mm Tiefe: 22 mm Bruttogewicht: 40 g
Zubereitungsgrad Unzubereitet
Energie 266 kcal
Energie 1100 kJ
Fett ungefähr 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren ungefähr 0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker ungefähr 6.00000 g
Kohlenhydrate ungefähr 6.10000 g
Eiweiß ungefähr 31.00000 g
Salz Äquivalent ungefähr 0.35000 g
Deutschland, Bundesrepublik
DR. OETKER GMBH Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich
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