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Details
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Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Backmischung für Buchteln mit Bourbon-Vanille-Soße
Zutaten
Zutaten: Backmischung (WEIZENMEHL, Zucker, Salz, natürliches Aroma), 5,5% Cremepulver für Bourbon-Vanille-Soße (Stärke, Zucker, natürliches Bourbon-Vanille Aroma, Farbstoff (Carotin), Salz), 1,3% Hefe (Trockenbackhefe, Emulgator (E 491)), Kann enthalten: (MILCH, EI)
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Herkunftsland
Deutschland
Aufbewahrung
Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern!
Zubereitungsanweisungen
Die Backmischung mit der beigepackten Germ in einer Rührschüssel gut vermischen. Übrige Zutaten für den Teig dazu geben und mit einem Handmixer auf höchster Stufe mind. 3 Min. kneten. Teig 30 Min. an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen. Den Teig nochmals durchkneten, auf eine gut bemehlte Arbeitsfläche geben und eine Rolle formen. Ca. 2 cm breite Stücke abschneiden, in die Mitte etwas Marmelade geben und die Ränder gut zusammen drücken. Jede Buchtel mit zerlassenem Fett bestreichen und dicht in die befettete Form geben. Nochmals 15 Min. an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen. Form auf einem Rost in die Mitte des Backofens schieben. Backzeit ca. 35-40 Min. Das Cremepulver für die Soße mit 2EL Zucker in einer Schale verrühren. Übrige Milch zum Kochen bringen, den Topf von der Kochstelle nehmen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen in die Milch einrühren. Die Soße unter Rühren nochmals kräftig aufkochen lassen.
Abmessungen
Breite: 142 mmt
Höhe: 212 mmt
Tiefe: 62 mmt
Nettogewicht: 537 grm
Bruttogewicht: 595.345 grm
Nährwerte
| Zubereitungsgrad | Zubereitet | |
| Haushaltsportion | ||
| Energie | ungefähr (~) 236 kcal | |
| Energie | ungefähr (~) 993 kj |
| 100 | Tages % | |
|---|---|---|
| Fett | ungefähr (~) 7,9 gr | |
| davon gesättigte Fettsäuren | ungefähr (~) 4,6 gr | |
| Kohlenhydrate | ungefähr (~) 34 gr | |
| davon Zucker | ungefähr (~) 10 gr | |
| Eiweiß | ungefähr (~) 5,9 gr | |
| Salz | ungefähr (~) 0,32 gr |
Kontakt
Name: DR. OETKER GMBH
Anschrift: Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich
Die letzten sieben Bewertungen unserer Kunden.
Lecker
War erstaunt und erfreut, dass es Buchteln auch als Fertigbackmischung gibt. Über den Geschmack kann ich noch nichts sagen, sie werden erst später zu einer großen Familienfeier zubereitet.
Kaufen wir auch am ende von Unseren Urlaub. Wenn alles aufgegessen bestellen wir bei Euch.
schmecken wie hausgemacht
Gute QUALITÄT
Ich habe Buchteln sehr gerne und das ist eine Hilfe siem zu machen.
alles super