Die Käsemacher

Der einzige offizielle Käsemacher Online-Shop im Internet!

Die Käsemacher, das innovative Unternehmen inmitten des Natur belassenen Waldviertels entstand 1991 aus einer Bauernkäserei, wo in Handarbeit ein köstlich kleines aber feines Sortiment von Ziegenbällchen bis hin zum traditionellen Schaffrischkäse entstand. Jährlich kamen neue innovative Produkte hinzu, welche sich zu einem umfassenden Sortiment entwickelten. Bei den Käsemachern werden nur feinste Käse- und Antipastispezialitäten kreiert. Die idyllische Landschaft und ihren lebhaften Ortschaften ist der perfekte Ort für die Produktion dieser Spezialitäten.

Heute findet in Vitis, dem Hauptsitz der Käsemacher, die Hauptproduktion statt. Am Standort Scheutz, werden die Früchte und Gemüsesorten vorbereitet, um anschließend in Vitis zu den delikaten, mit Frischkäse gefüllten Gemüsespezialitäten verarbeitet zu werden. Den dritten Standort der Käsemacher finden Sie in Heidenreichstein. In der Käsemacherwelt haben Genießer und Käseliebhaber die einmalige Gelegenheit den Käsemachern auf die Finger zu schauen und mitzuverfolgen, wie aus Schaf- oder Ziegenmilch unser köstlicher Weichkäse entsteht.

Die kulinarischen Besonderheiten werden täglich frisch produziert und manuell verpackt. Die Produkte der Käsemacher gibt es auch in einer lang haltbaren Variante, somit können die Köstlichkeiten (Käsegemüse und Antipasti) auch jederzeit ungekühlt genossen werden.
Tradition wird bei den Käsemachern groß geschrieben. Das Sortiment der Käsemacher besticht durch seine hohe Qualität, die Verwendung bester Rohstoffe und der Veredelung in Handarbeit und die unglaubliche Vielfalt der Produkte.

Schmankerl wie Peppersweet (Kirschpaprika), Yellobell (Minikürbisse), diverse Frischkäse oder Schnittkäse sind kulinarische Hochgenüsse für Jedermann.

Ganz nach unserem Slogan „Alle Leidenschaft dem feinen Geschmack“ wird bei den Käsemachern alles noch von Hand hergestellt und verpackt.

Egal ob zum Frühstück, als Mahlzeit für Zwischendurch, zur traditionellen Jause oder zum Versüßen des Tages mit Früchten – die Käsemacher bringen mit Leidenschaft vollen Geschmack auf den Teller.


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