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Details
| Klassisches Farbbild: helles Purpur-Rubin mit karminrotem Rand. Typisch „burgundisches“ Bukett, angenehmer Mix aus Frucht und Würze. Weichsel-Kirsch-Noten und gekochte Beeren, dazu Mandel-Marzipan-Würze und Pralinen („Mon Cheri“). Elegant und rund im Geschmack, die charakteristische Frucht wird auch hier von feiner Herbe ergänzt, eingehüllt in Bitterschokolade. Der noble Nachhall rundet das stimmige Bild ab. | |
| Kategorie: | Rotweine |
| Region: | Wien (Cobenzl) |
| Rebsorte(n): | Zweigelt |
| Weintyp: | trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Trinkreife: | 4 Jahre |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Boden: | – |
| Ausbau: | Großes Holzfass |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Bewertung Falstaff: | – |
| Alkoholgehalt: | 13,5 vol.% |
| Restzucker: | 0,9 g/l |
| Säure: | 5,7 g/l |
| Speisenempfehlung: | Spannendes Pendant – zu salzig-würzigen Speisen wie Geselchtes |
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Allergene
Schwefeldioxid und Sulphite
Herkunftsland
Österreich
Kontakt
Name: Betriebsleiter: Ing. Thomas Podsednik; Kellermeister: Ing. Georg Königsbauer
Anschrift: Weingut Cobenzl Am Cobenzl 96 A-1190 Wien
E-Mail: office@weingutcobenzl.at
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Ein gute wein.