Helles Gelb mit jugendlichem Schimmer; im Duft elegante Frucht , grüne und gelbe Birne und Quitte, etwas Grapefruit- und Zitrusaromen, saftiger Einstieg am Gaumen, herzhafte, reife Fruchtsäure, eleganter Verlauf mit viel Pikanz, gute Struktur, zeigt auch im Geschmack ein schönes Fruchtspektrum, animierendes Finish. | |
Kategorie: | Weißweine |
Region: | Wien (Cobenzl) |
Rebsorte(n): | Grüner Veltliner |
Weintyp: | trocken |
Jahrgang: | 2018 |
Trinkreife: | 2 Jahre |
Trinktemperatur: | 8-10°C |
Boden: | – |
Ausbau: | Stahltank |
Qualität: | Qualitätswein |
Bewertung Falstaff: | – |
Alkoholgehalt: | 12,5 vol.% |
Restzucker: | 1,8 g/l |
Säure: | 6,5 g/l |
Speisenempfehlung: | Allrounder zur Wiener Küche – lässt sich vielseitig einsetzen |
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