Wähle ein anderes Land oder eine andere Region, um Inhalte für deinen Standort zu sehen und online einzukaufen.

Sprache
  • Home
  • Lebensmittel & Getränke
  • Bio Roggen Backmalz 250g - einzigartiger Geschmack - besonders intensives Aroma - für eine knusprige Brotkruste von Rosenfellner Mühle

Bio Roggen Backmalz 250g - einzigartiger Geschmack - besonders intensives Aroma - für eine knusprige Brotkruste von Rosenfellner Mühle

Unser Backmalz wird aus hochwertigen Österreichischen Biogetreide hergestellt. Die gereinigten Körner werden sorgfältig gemälzt, das bedeutet angekeimt, und danach wieder getrocknet und auf unserem Mühlstein vermahlen. Durch diesen Vorgang entsteht ein einzigartiger Geschmack des Backmalzes und es gibt dem Teig und somit auch dem Brot und Gebäck ein besonderes intensives Aroma. Im Teig dient das Malz als Nahrung für die Hefe und fördert dadurch die Aromenbildung. Malz gibt dem Brot eine knusprige Kruste und eine längere frische im Brot und Gebäck.

€ 3,19
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand
€ 12,76 / 1 kg
Verfügbar
 
Schnell! Nur mehr 19 Produkte verfügbar!
Voraussichtliche Zustellung am … wenn Sie jetzt kaufen! Voraussichtliche Zustellung am 01.04.2024 wenn Sie jetzt kaufen! Voraussichtliche Zustellung am 02.04.2024 wenn Sie jetzt kaufen!

Produktdetails

Beschreibung

Unser Backmalz wird aus hochwertigen Österreichischen Biogetreide hergestellt. Die gereinigten Körner werden sorgfältig gemälzt, das bedeutet angekeimt, und danach wieder getrocknet und auf unserem Mühlstein vermahlen. Durch diesen Vorgang entsteht ein einzigartiger Geschmack des Backmalzes und es gibt dem Teig und somit auch dem Brot und Gebäck ein besonderes intensives Aroma. Im Teig dient das Malz als Nahrung für die Hefe und fördert dadurch die Aromenbildung. Malz gibt dem Brot eine knusprige Kruste und eine längere frische im Brot und Gebäck.

Mehr Informationen

Mehr Informationen
SKU ATAAED194
Manufacturer Rosenfellner Mühle
Produzent aus Österreich
Mindesthaltbarkeitsdatum 14.05.2024
EAN Code 9120061093443
Produktmenge - Nettofüllmenge 250g
Zutatenliste Backmalz aus kontrolliert biologischem Anbau
Gebrauchsanleitung / Tipp 3-10g Backmalz auf 500g Mehl
Lagerhinweis Vor Wärme geschützt und trocken lagern!
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
myProduct Prime Prime
Produkteigenschaft bio
Gütesiegel AMA Genuss Region

Bewertungen 2

5 / 5
Stern Stern Stern Stern Stern
  • 5 Sterne 2
  • 4 Sterne 0
  • 3 Sterne 0
  • 2 Sterne 0
  • 1 Stern 0