Organic long-grain rice, plain, 1000g – 6-pack value pack from Spielberger Mühle

Dieser Naturreis stammt aus einem Demeter-Anbauprojekt in Indien, wo er unter strengen biologisch-dynamischen Richtlinien kultiviert wird. Durch die schonende Verarbeitung bleibt das wertvolle Silberhäutchen erhalten, welches reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Das bedeutet für dich: Jede Portion ist nicht nur eine schmackhafte Ergänzung deiner Mahlzeiten, sondern auch eine Quelle wichtiger Nährstoffe. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Spüle den Reis vor der Zubereitung kurz ab, um eventuell vorhandene Rückstände zu entfernen. Koche ihn dann in der doppelten Menge Wasser – für 1 Tasse Reis benötigst du 2 Tassen Wasser. Lass ihn bei niedriger Hitze etwa 20 Minuten köcheln und lasse ihn anschließend noch 10 Minuten quellen. So erhältst du einen perfekt lockeren Reis, der sich ideal als Beilage zu Gemüsegerichten, Currys oder auch als Grundlage für Salate eignet. Ein weiterer Vorteil des Langkornreises ist seine Vielseitigkeit. Du kannst ihn sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwenden. Probiere zum Beispiel einen fruchtigen Reissalat mit frischem Obst, Nüssen und einem Spritzer Zitrone oder bereite eine cremige Reispfanne mit saisonalem Gemüse und Gewürzen deiner Wahl zu. Durch die Verwendung von hochwertigen Zutaten, wie dem Spielberger Langkornreis, hebst du den Geschmack deiner Gerichte auf ein neues Level.