Dr. Oetker hail sugar 100g

Mit Dr. Oetker Hagelzucker erhältst du einen hochwertigen, grobkörnigen Zucker, der speziell für dekorative Zwecke entwickelt wurde. Seine großen Kristalle schmelzen nicht beim Backen, wodurch sie auf der Oberfläche von Gebäck erhalten bleiben und für einen ansprechenden Glanz sowie eine knusprige Textur sorgen. Ideal geeignet ist der Hagelzucker für traditionelle Backwaren wie Plunderstücke, Hefezöpfe oder Butterkuchen. Aber auch auf Keksen, Muffins oder Desserts setzt er süße Akzente. Die Anwendung ist denkbar einfach: Vor dem Backen den Hagelzucker auf das gewünschte Gebäck streuen und wie gewohnt backen. So erhalten deine Backwerke nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch eine besondere Note. ​