Ramsa-Wolf

Ramsa-Wolf is a long-established family business based in Vienna that has been producing high-quality mustard specialties since 1926. Today, the mustard factory is run by Katrin Segel, the fifth generation of the family.

The Vienna-based mustard production facility creates mustard specialties using natural and regional ingredients. The mustard seeds come from Lower Austria, and the vinegars used are sourced from Upper Austria. Quality, traditional recipes, and careful craftsmanship are at the heart of the process.

The product range includes classic mustard varieties such as Ramsa English Special Mustard, Ramsa Viennese Special Mustard, Ramsa Tarragon Mustard, and Ramsa Kremser Mustard. The range is complemented by creative specialties such as Ramsa Whiskey Mustard, Ramsa Orange Mustard, Ramsa Pumpkin Seed Mustard, Ramsa Cranberry Mustard, and Ramsa Fig Mustard.

With Ramsa Organic Mustard Caviar, the range has been expanded for the first time to include an organic specialty, combining traditional mustard production with modern culinary ideas.

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