Weihnachten

1310 – The Spirit of the Country

1310 – The Spirit of the Country

Der Name 1310 beruht auf der ersten urkundlichen Erwähnung des Bauernhubergutes – der Ort, an dem 1310 Vodka entsteht. Über Generationen hinweg wurden die Tradition und das Bewusstsein um die Verantwortung gegenüber der nächsten Generation und dem bewirtschafteten Land weitergegeben.
Wir – die jungen Eigentümer des Vierkanthofes – bauen auf dieser über 700-jährigen Geschichte auf. Mit dem über Generationen angesammelten und weitergereichten Wissen und der großen Verantwortung gegenüber unserer Familie und der Region interpretieren wir unsere Geschichte neu.

Es war unser Traum etwas Reines und Ehrliches herzustellen - eine Rückbesinnung auf die händische Verarbeitung unserer regionalen landwirtschaftlichen Rohstoffe. Veredelung auf höchstem Niveau, wobei die traditionellen Herstellungsmethoden nur soweit adaptiert wurden, als dies unbedingt notwendig war.


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